Les structures de l'ouvrage "Eetcafé Ceramique" sont devenues plus
claires en 1993. Résultat: la première édition eut lieu le 26 novembre
1993, jour mémorable.

Tanya et Hennie, les auteurs de la première heure, sont toujours
les forces motrices de ce roman à succès.
Mais aujourd'hui, ils sont secondés par une équipe de collaborateurs
enthousiastes, chacun contribuant de sa plume à l'ouvrage.
Synonyme de la présentation de la carte de menu.
Vous pouvez donc à nouveau dévorer quelques savoureux chapitres.
Nous espérons qu'ils pourront satisfaire votre faim physique et
spirituelle.

Merci d'avance et à la prochaine édition, septembre 1997.
Pour rappel; l'on décida après sept ans d'abandonner le
chapitre "servir un plat du jour". Avec l'extension du restaurant,
les auteurs sont montés, le regard tourné vers l'avenir.
Jetez donc un coup d'œil dans notre Salon.

Lors du dixième anniversaire de l'établissement, nous avons utilisé
de nouveaux livres de menu. Nous sommes arrivés à la fin de cet
avant propos, vous trouverez des pages blanches sur
info@eetcafeceramique.nl et à la fin de ce livre… pour que nous
puissions servir au client suivant les plats mais aussi vos propos.

Les auteurs d'Eetcafé Ceramique